コクがある赤身と甘さのあるさっぱりとした脂のオリーブ豚。切り落としなので、そのまま調理ができて便利です。炒め物や豚丼、冷しゃぶサラダに!
やわらかくジューシーなオリーブ夢豚をしゃぶしゃぶ用にスライス加工しております。脂に甘みがありさっぱりとしているため、冬はお鍋に、夏は冷しゃぶサラダとして最適です。ポン酢やごまだれとよく合います。
豚三枚肉をじっくりを煮込み、秘伝のタレでまろやかに味付けした自慢の自家製豚角煮です。
厳選したオリーブ牛とオリーブ夢豚を独自の配合でブレンドし、一つ一つ丹念に手作りしております。試作を重ね考案した自信作です。厳選素材ならではの美味しさをご堪能ください。